Name: Oseng Horenso Jagung
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 gram horenso, dipotong-potong150 gram jagung manis pipil 2 siung bawang putih, diiris tipis4 butir bawang merah, diiris tipis2 buah cabai merah, dibuang biji, diiris halus2 buah tomat hijau, dipotong-potong1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 1/2 sendok teh kecap ikan 2 sendok teh saus tomat 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Agar tak bosan dengan tumisan yang sering Anda sajikan sehari-hari ada baiknya Anda mencoba mengombinasikan atau mengganti alternatif jenis sayuran yang berbeda-beda agar sajian yang Anda sajikan tidak membosankan.

Bahan-bahan

200 gram horenso, dipotong-potong
150 gram jagung manis pipil
2 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai merah, dibuang biji, diiris halus
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh saus tomat
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu.
Masukkan tomat hijau dan jagung manis. Aduk rata.
Tambahkan horenso. Aduk sampai layu.
Masukkan air, garam, gula pasir, kecap ikan, dan saus tomat. Masak sampai matang.

Porsi: 3 porsi

perpus -

Oseng Horenso Jagung

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori