Name: OREO AND DARK CHERRY PUDING
Yield: 25 buah
Ingredients: Bahan I:750 ml susu cair 1 bungkus agar ? agar bubuk 5 gram jeli bubuk 200 gram gula pasir 1 kuning telur 1/4 sendok teh pasta vanilla 1/4 sendok teh garam 250 ml krim kental 8 keping oreo tanpa krim, cincang kasarBahan Ii:500 ml air dark cherry 1/2 bungkus agar-agar bubuk 2 gram jeli bubuk 50 garam gula pasir 1/2 sendok teh air jeruk lemon 100 gram dark cherry, potong dua bagianBahan Pelengkap:150 ml non dairy cream,25 gram dark cooking chocolate, serut kasar

Deskripsi

Puding dengan toping oreo dan dark cherry membuat puding ini terasa manis dan lembut dimulut. Pastinya banyak anak-anak yang menyukai puding ini.

Bahan-bahan

Bahan I:
750 ml susu cair
1 bungkus agar ? agar bubuk
5 gram jeli bubuk
200 gram gula pasir
1 kuning telur
1/4 sendok teh pasta vanilla
1/4 sendok teh garam
250 ml krim kental
8 keping oreo tanpa krim, cincang kasar
Bahan Ii:
500 ml air dark cherry
1/2 bungkus agar-agar bubuk
2 gram jeli bubuk
50 garam gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk lemon
100 gram dark cherry, potong dua bagian
Bahan Pelengkap:
150 ml non dairy cream,
25 gram dark cooking chocolate, serut kasar

Langkah-langkah

Tata oreo di dasar gelas.
Bahan I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api.
Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu cair. Masak lagi sampai mendidih. Tambahkan krim kental. Masak sampai mendidih.
Tuang ke gelas kecil setengah tinggi. Biarkan setengah beku.
Lapisan II: Rebus air dark cherry,agar-agar bubuk,jeli bubuk,gula pasir,air jeruk lemon, dan dark cherry. Tuang. Bekukan. Hias dengan krim dan dark cooking chocolate.

Tips: Aduk cepat saat kuning telur dimasukkan agar tidak berserabut.

Porsi: 25 buah

perpus -

OREO AND DARK CHERRY PUDING

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori