Name: OPEN TOP FRENCH TOAST
Yield: 5 porsi
Ingredients: 5 lembar roti tawar tebal Bahan Pencelup:2 butir telur 1/4 sendok teh garam 125 ml susu cair 50 gram mentega untuk menumis Bahan Pelengkap:75 gram saus pizza siap pakai 1 buah tomat, buang bijinya dan potong kotak1/2 buah paprika hijau, potong kotak50 gram jamur segar champignon, iris halus dan tumis sebentar2 lembar smoked beef, iris panjang1 sendok teh oregano 100 gram keju mozarella, parut kasar 50 gram mayones 50 gram saus sambal

Deskripsi

Open top french toast ini dapat menjadi alternatif menu sarapan pagi yang sarat dengan gizi. Sebaiknya dinikmati selagi hangat agar keju mozarella masih lembut.

Bahan-bahan

5 lembar roti tawar tebal
Bahan Pencelup:
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
125 ml susu cair
50 gram mentega untuk menumis
Bahan Pelengkap:
75 gram saus pizza siap pakai
1 buah tomat, buang bijinya dan potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
50 gram jamur segar champignon, iris halus dan tumis sebentar
2 lembar smoked beef, iris panjang
1 sendok teh oregano
100 gram keju mozarella, parut kasar
50 gram mayones
50 gram saus sambal

Langkah-langkah

Pencelup, kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan susu cair. Aduk rata.
Celup roti satu persatu.
Tumis dengan mentega yang sudah dipanaskan sambil dibolak-balik sampai kecoklatan.
Oles bagian atas roti dengan saus pizza. Taburan dengan tomat, paprika, jamur, smoked beef, oregano, dan mozarella.
Panggang 12 menit dengan api atas dengan suhu 200 derajat Celcius asal keju kecoklatan.
Coret-coret dengan mayones dan saus sambal.

Porsi: 5 porsi

perpus -

OPEN TOP FRENCH TOAST

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori