Name: OMELET TENGGIRI BUMBU OREGANO
Yield: 2 omelet
Ingredients: 100 gram tenggiri giling 5 butir telur, dikocok lepas5 sendok makan air 1 buah tomat, dipotong kotak kecil2 buah cabai hijau, dipotong serong tipis1 buah wortel, dipotong korek api25 gram kacang polong 1/4 sendok teh bubuk oregano 1/4 sendok teh basil 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus1 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica 1 sendok makan kecap inggris

Deskripsi

Omelet atau telur dadar bisa tampil lebih cantik, menarik dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Tak hanya sayuran atau daging yang bisa Anda campurkan kedalamnya, tapi ikan tenggiri juga cocok menjadi campurannya. Seperti dalam resep dibawah ini.

Bahan-bahan

100 gram tenggiri giling
5 butir telur, dikocok lepas
5 sendok makan air
1 buah tomat, dipotong kotak kecil
2 buah cabai hijau, dipotong serong tipis
1 buah wortel, dipotong korek api
25 gram kacang polong
1/4 sendok teh bubuk oregano
1/4 sendok teh basil
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1 sendok makan kecap inggris

Langkah-langkah

Campur semua bahan jadi satu.
Panaskan minyak di dalam wajan antilengket. Tuang adonan. Kecilkan api. Tutup wajan dan biarkan sampai omelet matang.

Porsi: 2 omelet

perpus -

OMELET TENGGIRI BUMBU OREGANO

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori