Name: Omelet Kentang & Jamur
Yield: 4 buah
Ingredients: 4 butir telur kocok lepas50 ml susu cair 50 gram kentang serut kasar25 gram keju parut 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 buah bawang bombay cincang halus100 gram jamur segar champignon iris halus1/2 sendok makan mentega untuk menumis

Deskripsi

Selain sarat dengan nilai gizi, sarapan dengan omelet ini juga sangat praktis untuk anda yang sibuk.

Bahan-bahan

4 butir telur kocok lepas
50 ml susu cair
50 gram kentang serut kasar
25 gram keju parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 buah bawang bombay cincang halus
100 gram jamur segar champignon iris halus
1/2 sendok makan mentega untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay dan jamur champignon dengan mentega sampai harum. Angkat.
Campur telur, susu cair, kentang, keju parut, garam, merica bubuk, dan tumisan jamur.
Tuang setengah bagian di wajan datar yang dioles tipis mentega. Aduk – aduk sampai setengah matang. Gulung dan biarkan matang.

Porsi: 4 buah

perpus -

Omelet Kentang & Jamur

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori