Name: Omelet Jamur Tuna
Yield: 5 buah
Ingredients: 4 butir telur, kocok lepas 1/4 buah bawang bombay cincang halus1/4 buah paprika hijau potong dadu1 kaleng (185 gram) tuna 50 gram jamur kancing kecil kaleng iris halus1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Deskripsi

Omelet jamur dengan ikan tuna kaleng ini selain bisa dijadikan pelengkap teman makan nasi dapat juga anda jadikan menu sarapan dipagi hari yang praktis.

Bahan-bahan

4 butir telur, kocok lepas
1/4 buah bawang bombay cincang halus
1/4 buah paprika hijau potong dadu
1 kaleng (185 gram) tuna
50 gram jamur kancing kecil kaleng iris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay dan paprika hijau sampai layu. Masukkan tuna kaleng, jamur kancing, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
Kocok lepas telur, 1/2 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh merica bubuk. Tuang di wajan datar. Aduk-aduk sebentar. Tabur dengan tumisan di tengahnya. Gulung dan biarkan matang.

Porsi: 5 buah

perpus -

Omelet Jamur Tuna

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori