OMELET BAYAM SOSIS
(5x dilihat)
Deskripsi
Tidak sempat memasak sarapan pagi untuk keluarga. Cobalah membuat omelet bayam sosis. Mudah membuatnya, bahan-bahannya sedikit dan banyak mengandung protein bagus untuk aktivitas sehari-hari.
Bahan-bahan
- 5 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml krim kental
- 50 gram keju parut
- 20 lembar (10 gram) daun bayam, seduh dan potong-potong
- 2 buah sosis sapi, potong bulat
- minyak goreng untuk mengoles wajan
- Bahan Pelengkap:
- 30 gram mayones
- 20 gram saus tomat
Langkah-langkah
- Kocok lepas telur, garam, dan merica bubuk. Tambahkan keju, bayam, dan sosis sapi. Aduk rata.
- Panaskan wajan datar yang dioles minyak. Masukkan sebagian campuran telur. Aduk-aduk sampai berubutir kasar dan setengah matang. Lipat dua bagian dan biarkan matang.
- Sajikan dengan pelengkap.
Porsi: 5 porsi
