Omelet Bakso Sosis Pedas
(5x dilihat)
Bahan-bahan
- 7 butir telur, dikocok lepas
- 3 buah sosis sapi. diiris bulat
- 3 buah bakso, diiris kecil
- 1 buah tomat, dicincang kotak
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 3 buah cabai rawit merah, diiris halus
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
Langkah-langkah
- Campur bumbu halus, telur, sosis sapi, bakso, tomat, daun bawang, dan cabai rawit. Aduk rata.
- Tuang di wajan datar diameter 20 cm yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 8 porsi
