perpus -

NUGGET CORNFLAKE

(6x dilihat)
Resep NUGGET CORNFLAKE

Deskripsi

Kombinasi cornflake menjadikan nugget lebih spesial. Penasaran? Rasanya yang lezat cocok disajikan untuk keluarga anda.

Bahan-bahan

  • 100 gram cornflake, dimemarkan untuk pelapis
  • minyak untuk menggoreng
  • Bahan Pencelup (aduk Rata):
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 50 ml air es
  • 1/4 sendok teh garam
  • Bahan Pelengkap:
  • saus tomat
  • 100 gram wortel, dipotong-potong, direbus
  • 50 gram buncis, dipotong-potong, direbus

Langkah-langkah

  1. Aduk bahan sampai rata.
  2. Tuang di loyang 20x20x2 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  3. Kukus 20 menit sampai matang. Potong-potong. Bentuk bulat sabit.
  4. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di cornflake.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  6. Sajikan dengan pelengkapnya.
Porsi: 27 buah