Name: Nougat Roll Cookies
Yield: 670 gram
Ingredients: 100 gram margarin 100 gram mentega tawar dingin100 gram gula tepung 50 gram gula palem 1/4 sendok teh garam 100 gram selai kacang krimi1/2 sendok teh moka pasta 2 kuning telur 320 gram tepung terigu protein rendah30 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 30 gram kacang mede sangrai, dinginkan dan blender halus

Deskripsi

Kue kering renyah dengan rasa gurih dari selai kacang dan kacang mede ini bisa menjadi pilihan anda untuk menyuguhnkan kue kering yang nikmat.

Bahan-bahan

100 gram margarin
100 gram mentega tawar dingin
100 gram gula tepung
50 gram gula palem
1/4 sendok teh garam
100 gram selai kacang krimi
1/2 sendok teh moka pasta
2 kuning telur
320 gram tepung terigu protein rendah
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
30 gram kacang mede sangrai, dinginkan dan blender halus

Langkah-langkah

Kocok margarin, mentega tawar, gula tepung, gula palem, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan selai kacang krimi dan moka pasta. Kocok rata.
Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Giling tipis adonan setebal 1/2 cm. Tabur tipis-tipis kacang mede bubuk. Gulung sambil dipadatkan. Bungkus dengan plastik. Dinginkan dalam freezer.
Potong-potong adonan setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.

Porsi: 670 gram

perpus -

Nougat Roll Cookies

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori