perpus -

NASTAR GREEN TEA ISI KACANG

(18x dilihat)
Resep NASTAR GREEN TEA ISI KACANG

Deskripsi

Cantik sekali tampilan kue kering nastar yang satu ini. Warna hijau yang dihasilkan dari greentea bubuk ini memberikan variasi warna dari nastar yang biasanya kita jumpai. Tata dalam wadah yang cantik dan jadikan hantaran yang berkesan untuk kerabat atau sahabat Anda.

Bahan-bahan

  • Bahan Isi:
  • 100 gram kacang tanah kupas, dioven
  • 3 sendok makan gula pasir
  • Bahan Kulit:
  • 175 gram margarin
  • 25 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 30 gram maizena
  • 25 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh green tea bubuk
  • Bahan Pecelup:
  • 100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
  • 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Langkah-langkah

  1. Isi, campur kacang hangat dan gula pasir. Blender sampai lembut. Pulung bentuk bulat kecil. Sisihkan.
  2. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Ambil sedikit. Beri isi. Bentuk bulat.
  5. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  6. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
  7. Celup atasnya dengan white cooking chocolate leleh. Coret melingkar dengan dark cooking chocolate leleh.
Porsi: 700 gram