perpus -

  • Login
    Paket

    • Nasi Magelangan

    (4x dilihat)
    Resep Nasi Magelangan

    Deskripsi

    Nasi dari Magelang ini unik karena dibuat nasi goreng bersama mi. Tetapi paduan ini tampaknya serasi-serasi saja sehingga peminatnya pun banyak Yuuuk, segera mencobanya.

    Bahan-bahan

    • 300 gram nasi putih
    • 100 gram mi telur, direbus, ditiriskan
    • 100 gram dada ayam, direbus, digoreng, disuwir-suwir
    • 2 pasang hati ampela, direbus, dipotong-potong
    • 5 batang caisim, dipotong-potong
    • 1 sendok makan kecap manis
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
    • 1 butir telur, dikocok lepas
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis
    • Bumbu Halus (di Goreng):
    • 6 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 3 butir kemiri
    • 1/2 sendok teh terasi
    • 1 sendok teh ebi

    Langkah-langkah

    1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Diamkan sesaat. Aduk hingga berbutir kasar. Tambahkan ayam, hati, ampela, dan caisim. Aduk rata.
    2. Tambahkan nasi dan mi. Aduk rata.
    3. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata sampai daun bawang layu.
    Porsi: 2 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun