NASI GURIH DAGING JAMUR
(4x dilihat)
Deskripsi
Sarapan pagi tidak mesti menghidangkan roti. Cobalah membuat sarapan pagi dengan membuat nasi gurih daging jamur yang cukup mengenyangkan untuk beraktivitas di pagi hari.
Bahan-bahan
- 300 gram beras
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 100 gram daging giling
- 100 gram jamur kancing kaleng, iris
- 2 sendok teh light soy sauce
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 500 ml air
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
Langkah-langkah
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk rata.
- Masukkan light soy sauce, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan beras. Masak sampai terserap.
- Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 6 porsi
