Nasi Gurih Ayam Sayur

Name: Nasi Gurih Ayam Sayur
Yield: 4 porsi
Ingredients: 300 gram beras 2 siung bawang putih, dicincang halus 200 gram paha ayam fillet, dipotong kotak kecil 50 gram buncis, dipotong 1/2 cm 50 gram wortel, dipotong kotak kecil 1 sendok teh garam 500 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

(3x dilihat)

Bahan-bahan

300 gram beras
2 siung bawang putih, dicincang halus
200 gram paha ayam fillet, dipotong kotak kecil
50 gram buncis, dipotong 1/2 cm
50 gram wortel, dipotong kotak kecil
1 sendok teh garam
500 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan buncis dan wortel. Tumis sampai layu. Masukkan garam. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
Tambahkan beras. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.
Kukus 30 menit dalam pengukus yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Nasi Gurih Ayam Sayur

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori