Name: Nasi Goreng Cumi Hitam
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gram nasi putih dingin 2 ekor cumi jangan dibuang tintanya, dipotong bulat1/2 sendok makan kecap asin 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, diiris miring1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabai merah keriting Bahan Pelengkap:60 gram bawang merah goreng 2 butir telur, dibuat dadar rawis

Deskripsi

Nah... sebaiknya mengolah cumi sertakan tintanya sebab tinta yang dihasilkan oleh cumi ini memberikan rasa yang gurih dalam setiap masakan. Jika anda penasaran coba nasi goreng cumi hitam yang super lezat ini...

Bahan-bahan

500 gram nasi putih dingin
2 ekor cumi jangan dibuang tintanya, dipotong bulat
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah keriting
Bahan Pelengkap:
60 gram bawang merah goreng
2 butir telur, dibuat dadar rawis

Langkah-langkah

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cumi. Aduk rata.
Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai meresap.
Masukkan nasi putih dan daun bawang. Masak sampai sampai matang.
Sajikan dengan pelengkapnya.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Nasi Goreng Cumi Hitam

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori