NANI URA
(7x dilihat).jpg)
Deskripsi
Nani ura adalah masakan tradisional asal Tapanuli Sumatera Utara. Hidangan yang berbahan dasar ikan mas yang dimasak dengan bumbu merah lalu dikukus.
Bahan-bahan
- 400 gram ikan mas (2 ekor)
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 6 buah bawang merah, dibakar
- 3 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 4 butir kemiri, disangrai
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 cm kencur
- 1 cm kunyit, dibakar
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 1 sendok teh garam
Langkah-langkah
- Bersihkan ikan mas. Lumuri ikan mas dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
- Lumurkan semua bumbu yang telah dihaluskan hingga rata.
- Kukus 20 menit sampai matang.
Porsi: 2 ekor
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
