Name: MULTI LAYER PUDDING
Yield: 20 potong
Ingredients: Bahan I:800 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jelly instan 100 gram gula pasir 100 gram white cooking chocolate, potong-potong2 kuning telur Bahan Ii:800 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 1 30 gram cokelat bubuk 120 gram gula pasir 100 gram dark cooking chocolate, potong-potong2 kuning telur 12 keping biskuit marie Bahan Iii:800 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 100 gram gula pasir 100 gram milk cooking chocolate, potong-potong5 tetes moka pasta 2 kuning telur

Bahan-bahan

Bahan I:
800 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jelly instan
100 gram gula pasir
100 gram white cooking chocolate, potong-potong
2 kuning telur
Bahan Ii:
800 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1
30 gram cokelat bubuk
120 gram gula pasir
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
2 kuning telur
12 keping biskuit marie
Bahan Iii:
800 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
100 gram milk cooking chocolate, potong-potong
5 tetes moka pasta
2 kuning telur

Langkah-langkah

Bahan I, rebus susu cair, agar-agar, jelly, gula pasir, dan potongan white cooking chocolate sambil diaduk sampai mendidih.
Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi campuran ini ke rebusan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang tulban setebal 1 cm. Biarkan setengah beku.
Bahan II, Buat dengan cara yang sama. Tuang setebal 1 cm di atas lapisan I. Biarkan setengah beku. Tata biskuit marie. Tuang lagi 1/2 cm bahan I. Biarkan setengah beku.
Bahan III, Buat dengan cara yang sama. Tuang setebal 1 cm diatas lapisan III. Biarkan setengah beku. Tuang lagi 1/2 cm bahan I. Biarkan setengah beku.
Lakukan sampai adonan habis. Bekukan.

Porsi: 20 potong

perpus -

MULTI LAYER PUDDING

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori