Misro Keju Gula Merah
(4x dilihat)
Deskripsi
Kue misro yang resep dasarnya sudah lezat, sekarang pada bagian kulitnya kita beri tambahan keju parut yang gurih. Wah, ternyata rasanya makin lezat, lho.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 500 gram singkong parut
- 150 gram kelapa parut kasar
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram keju cheddar parut
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 50 gram gula merah, disisir
Langkah-langkah
- Aduk rata singkong parut, kelapa parut kasar, garam, dan keju parut.
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat pipih.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Porsi: 24 buah
