Name: MISOA TAHU PANGGANG
Yield: 15 buah
Ingredients: 100 gram misoa, diseduh, dipotong-potong100 gram tahu, potong kotak3 buah sosis, diiris-iris1 tangkai daun seledri, dicincang halus1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh kaldu ayam bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 2 sendok makan tepung terigu protein sedang 75 ml susu cair 5 butir telur, dikocok lepasBumbu Halus:2 siung bawang putih, digoreng1 cm kunyit, dibakar

Deskripsi

Mengolah misoa tak hanya dapat digunakan dalam membuat sup saja. Misoa yang telah diseduh dan dipotong-potong kali ini digunakan untuk membuat misoa panggang. Rasa sajian ini begitu nikmat sehingga Anda tak perlu ragu untuk menyajikannya sebagai pelengkap saat pesta atau untuk pelengkap menu sehari-hari.

Bahan-bahan

100 gram misoa, diseduh, dipotong-potong
100 gram tahu, potong kotak
3 buah sosis, diiris-iris
1 tangkai daun seledri, dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
75 ml susu cair
5 butir telur, dikocok lepas
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih, digoreng
1 cm kunyit, dibakar

Langkah-langkah

Campur misoa, tahu, sosis, daun seledri, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tambahkan tepung terigu, susu cair, dan telur. Aduk rata.
Panaskan cetakan carabikang datar. Tuang dalam cetakan. Panggang sampai matang sambil ditutup sampai matang.

Porsi: 15 buah

perpus -

MISOA TAHU PANGGANG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori