Name: MI TUMIS AYAM JAMUR
Yield: 4 porsi
Ingredients: 2 gulung (225 gram) mi ayam siap pakai, seduh dan tiriskan3 siung bawang putih, cincang kasar1 cm jahe, memarkan200 gram ayam paha fillet, potong kotak100 gram jamur merang, iris halus3 batang caisim, potong-potong1 sendok makan kecap asin 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh angciu 1 sendok teh minyak wijen 3 batang daun bawang kecil, potong-potong200 ml air 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumisBahan Taburan:1 sendok makan bawang merah goren

Deskripsi

Bikin sesuatu yang bisa siap dalam sekejap, yuuk. Misalnya, mi tumis ayam jamur. Enak, lo disantap di sore hari.

Bahan-bahan

2 gulung (225 gram) mi ayam siap pakai, seduh dan tiriskan
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 cm jahe, memarkan
200 gram ayam paha fillet, potong kotak
100 gram jamur merang, iris halus
3 batang caisim, potong-potong
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh angciu
1 sendok teh minyak wijen
3 batang daun bawang kecil, potong-potong
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Bahan Taburan:
1 sendok makan bawang merah goren

Langkah-langkah

Tumis bawang merah dan jahe sampai harum. Masukkan jamur. Tumis sampai layu.
Masukkan caisim. Tumis sampai setengah layu. Tambahkan kecap asin, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai meresap. Masukkan mi, angciu, minyak wijen, dan daun bawang. Masak sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

MI TUMIS AYAM JAMUR

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori