Name: MI BUNTUT PANGGANG
Yield: 6 potong
Ingredients: 2 bungkus mi instan rasa sop buntut, direbus matang2 butir telur, dikocok lepas100 ml air Bahan Saus:1/2 buah bawang bombay, dicincang halus100 gram daging sapi giling 50 gram kacang polong 1 buah tomat, dicincang kasar3 sendok makan saus tomat 1/2 sendok teh merica hitam kasar 1/4 sendok teh gula pasir 100 ml air minyak goreng untuk menumis

Deskripsi

Ingin membuat tampilan mi lebih kreatif. Nah, resep ini layak untuk anda coba.

Bahan-bahan

2 bungkus mi instan rasa sop buntut, direbus matang
2 butir telur, dikocok lepas
100 ml air
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
100 gram daging sapi giling
50 gram kacang polong
1 buah tomat, dicincang kasar
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah

Saus: panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging sapi giling. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan kacang polong, tomat, saus tomat, merica hitam kasar, gula pasir, air, dan 1 bungkus bumbu mi instan masak sampai meresap dan kental. Sisihkan.
Aduk mi instan dengan telur dan air.
Tuang di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin. Tuang saus di atasnya.
Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat Celcius sampai matang.

Porsi: 6 potong

perpus -

MI BUNTUT PANGGANG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori