MEALIE
(7x dilihat)
Deskripsi
Mealie adalah sajian asal Afrika Selatan yang menggunakan biskuit marie, jagung manis, gula, susu, telur dan mentega. Cukup mudah membuat sajian ini cukup dengan mencampur semua bahan dan dioven hingga matang.
Bahan-bahan
- 520 gram biskuit marie, haluskan
- 165 gram jagung manis kaleng
- 2 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 butir telur
- 125 ml susu cair
- 50 gram mentega tawar, lelehkan
Langkah-langkah
- Campur biskuit, jagung manis kaleng, dan gula pasir. Aduk rata.
- Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang di campuran biskuit. Aduk rata.
- Tuang di pinggan tahan panas oval. Ratakan. Tuang atasnya dengan mentega leleh.
- Oven 15 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 6 pors
