MARSHMALLOW SLICE
(8x dilihat)
Deskripsi
Selain mudah membuatnya, kue unbake ini pasti sangat disukai anak-anak, dari renyahnya biskuit, manisnya cokelat, dan lembutnya marshmallow tersaji lengkap dalam kue ini.
Bahan-bahan
- Bahan Alas:
- 200 gram biskuit marie , haluskan
- 200 gram susu kental manis
- Bahan Topping:
- 50 ml krim kental
- 1 sendok makan mentega tawar
- 250 gram dark cooking chocolate , potong-potong
- 50 gram wafer cokelat , potong kotak kecil-kecil
- 50 gram marshmallow warna-warni
- 1 sendok makan rhum
- 20 gram milk cooking chocolate , lelehkan untuk hiasan
Langkah-langkah
- Alas, aduk rata biskuit dan susu kental manis. Ratakan di loyang 20cm x 20cm x 4cm yang dialas kertas roti. Bekukan di frezzer.
- Panaskan krim dan mentega sampai leleh. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan wafer dan marshmallow. Aduk rata.
- Tuang ke atas bahan alas yang sudah dibekukan. Bekukan lagi. Potong-potong. Hias dengan milk cooking chocolate yang dilelehkan.
Porsi: 15 potong
