Name: Marmer Cake Kacang Kukus
Yield: 16 potong
Ingredients: 6 kuning telur 4 putih telur 100 gram gula pasir 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 120 gram tepung terigu protein sedang 20 gram maizena 15 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 100 gram margarin, lelehkan50 gram white cooking chocolate, lelehkan50 gram selai kacang creamy 1 sendok teh cokelat pasta Bahan Taburan:1 sendok teh gula tepung

Deskripsi

Setelah dingin segera masukkan cake kukus dalam wadah kedap agar tidak cepat kering.

Bahan-bahan

6 kuning telur
4 putih telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
120 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
100 gram margarin, lelehkan
50 gram white cooking chocolate, lelehkan
50 gram selai kacang creamy
1 sendok teh cokelat pasta
Bahan Taburan:
1 sendok teh gula tepung

Langkah-langkah

Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin, white cooking chocolate leleh, dan selai kacang sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Ambil satu sendok sayur adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang di tengah adonan. Aduk sekali.
Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.
Potong-potong dan hias dengan taburan tipis gula tepung.

Porsi: 16 potong

perpus -

Marmer Cake Kacang Kukus

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori