Name: MARBLE PEANUT PIE BROWNIES
Yield: 16 potong
Ingredients: Bahan Alas:75 gram mentega tawar dingin 50 gram selai kacang creamy 25 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan air es Bahan Brownies I:175 gram margarin 175 gram dark cooking chocolate, potong-potong100 gram selai kacang chuncky 3 butir telur 175 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 100 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 10 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder Bahan Brownies Ii:100 gram cream cheese 25 gram gula tepung 1/8 sendok teh garam 1 sendok teh kulit jeruk lemon parut 1/2 sendok teh air jeruk lemon 1 kuning telur 50 gram white cooking chocolate, lelehkan

Deskripsi

Tekan adonan kulit sampai sedikit melebihi tinggi loyang, karena saat di panggang akan sedikit turun. Sajian seperti ini sangat cantik untuk Anda jadikan hantaran di hari istimewa.

Bahan-bahan

Bahan Alas:
75 gram mentega tawar dingin
50 gram selai kacang creamy
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan air es
Bahan Brownies I:
175 gram margarin
175 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram selai kacang chuncky
3 butir telur
175 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
10 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Brownies Ii:
100 gram cream cheese
25 gram gula tepung
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh kulit jeruk lemon parut
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 kuning telur
50 gram white cooking chocolate, lelehkan

Langkah-langkah

Alas: aduk rata mentega tawar, selai kacang creamy, gula tepung, garam, kuning telur, tepung terigu, dan air es. Gumpalkan. Giling tipis adonan.
Pipihkan di loyang pai diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin. Tusuk-tusuk.
Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang. Sisihkan.
Brownies II: kocok cream cheese, gula tepung, garam, kulit jeruk lemon, dan air jeruk lemon sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan white cooking chocolate leleh. Kocok rata. Sisihkan.
Brownies I: panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan selai kacang chunky. Aduk rata.
Kocok telur, gula pasir, dan garam asal kental 2 menit. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
Tuang di loyang yang sudah dialas pai. Sendokkan brownies II. Bentuk marmer dengan lidi.
Oven 55 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 16 potong

perpus -

MARBLE PEANUT PIE BROWNIES

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori