Name: Mantau Ayam Bumbu Hoisin
Yield: 13 buah
Ingredients: 13 buah mantau siap pakai13 lembar daun selada 2 sendok makan margarin untuk menumisBahan Isi:2 siung bawang putih cincang halus1/2 buah bawang bombay cincang halus2 buah cabai merah keriting cincang halus150 gram ayam paha fillet cincang halus100 gram jamur kancing kaleng cincang kasar3 sendok makan saus hoisin 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang iris halus1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Sarapan anda akan lebih istimewa dan lengkap jika anda menghidangkan Mantau ayam bumbu hoisin. Karena rasanya yang nikmat menjadikan menu yang satu ini lebih nikmat jika disajikan untuk anda sarapan.

Bahan-bahan

13 buah mantau siap pakai
13 lembar daun selada
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Isi:
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombay cincang halus
2 buah cabai merah keriting cincang halus
150 gram ayam paha fillet cincang halus
100 gram jamur kancing kaleng cincang kasar
3 sendok makan saus hoisin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan ayam cincang dan jamur kancing. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan saus hoisin, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Masak sampai meresap.
Panaskan margarin. Tumis mantau sampai kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
Belah atasnya tidak putus. Lapisi daun selada dan beri isi. Sajikan.

Porsi: 13 buah

perpus -

Mantau Ayam Bumbu Hoisin

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori