perpus -

  • Login
    Paket

    • MANTAO DAGING

    (4x dilihat)
    Resep MANTAO DAGING

    Deskripsi

    Kudapan khas negeri cina ini memang sangat populer di seluruh dunia. Termasuk di Indonesia, mantao ini di kreasikan dengan toping daging giling dan jamur kancing membuat berbeda dari mantao lainnya.

    Bahan-bahan

    • 10 buah antao siap pakai
    • 5 lembar selada
    • 50 gram saus tomat
    • Bahan Isi:
    • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
    • 150 gram daging giling
    • 100 gram jamur kancing kaleng, iris halus
    • 1 sendok teh tepung terigu
    • 1 buah tomat, buang bijinya, potong kotak
    • 50 gram saus tomat
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
    • 1 sendok teh gula pasir
    • 150 ml air
    • 1/2 sendok teh oregano
    • 1 sendok makan margarin , untuk menumis

    Langkah-langkah

    1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna.
    2. Masukkan jamur. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
    3. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
    4. Masukkan air. Masak sampai kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
    5. Kukus mantao dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
    6. Belah bagian atas mantao. Lapisi selada. Beri isi. Coret dengan saus tomat.
    Porsi: 10 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun