perpus -

MANGKUK VLA COKELAT

(5x dilihat)
Resep MANGKUK VLA COKELAT

Deskripsi

Roti tawar cokelat yang diisi dengan vla cokelat yang nikmat bisa menjadi bekal dari rumah yang cocok.

Bahan-bahan

  • 14 lembar roti tawar cokelat, dibuang kulitnya, digiling sedikit
  • minyak untuk menggoreng
  • Bahan Isi:
  • 250 ml susu cair
  • 25 gram gula pasir
  • 15 gram tepung terigu
  • 10 gram maizena
  • 1 kuning telur
  • 75 gram dark cooking chocolate, dilelehkan

Langkah-langkah

  1. Potong roti tawar diameter 10 cm. Giling sedikit.
  2. Letakkan roti tawar di cetakan muffin yang dioles tipis margarin.
  3. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai setengah kering. Keluarkan dari cetakan.
  4. Isi : rebus susu cair, gula pasir, tepung terigu, dan maizena sampai kental. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat.
  5. Masak lagi sambil diaduk sampai kental. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.
  6. Segera tuang di mangkuk roti. Biarkan dingin.
Porsi: 14 buah