perpus -

  • Login
    Paket

    • Mangkuk Kentang Rogu

    (8x dilihat)
    Resep Mangkuk Kentang Rogu

    Deskripsi

    Mangkuk kentang rogu ini bisa anda jadikan bekal ke kantor ataupun bepergian.

    Bahan-bahan

    • 200 gram kentang, diparut kasar
    • 25 gram keju cheddar parut
    • 1 butir telur, dikocok lepas
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh pala bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • saus sambal untuk pelengkap
    • Bahan Rogu:
    • 2 sendok makan margarin
    • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
    • 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
    • 200 ml air kaldu ayam
    • 1 buah paha ayam, direbus, dipotong kotak
    • 50 gram wortel, dipotong kotak, direbus
    • 1/2 ikat bayam (40 gram), diiris
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh pala bubuk
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 1 tangkai seledri, diiris halus

    Langkah-langkah

    1. Rougut: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum.
    2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
    3. Masukkan ayam, wortel, bayam, garam, merica bubuk, pala bubuk, dangula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan seledri. Aduk rata. Biarkanhangat.
    4. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan keju cheddar parut, kentang, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
    5. Tuang di aluminium foil. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.
    6. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
    7. Sajikan dengan coretan saus sambal.
    Porsi: 6 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun