Makaroni Goreng Sosis
(5x dilihat)
Deskripsi
Makaroni goreng sosis bisa Anda sajikan sebagai pelengkap teman makan nasi, atau juga bisa juga sajikan sebagai camilan. Hidangkan dengan saus sambal botol.
Bahan-bahan
- 75 gram makaroni pipa, direbus matang
- 1/4 buah bawang bombay, diiris panjang
- 1 buah sosis ayam, diiris bulat
- 50 gram kacang polong
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air kaldu ayam
- 1/2 sendok makan susu bubuk
- 25 gram keju cheddar parut
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
Langkah-langkah
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan sosis ayam. Aduk rata.
- Masukkan makaroni, kacang polong, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air kaldu ayam. Didihkan. Masukkan susu bubuk dan keju cheddar parut. Masak sampai kental.
Porsi: 3 porsi
