Name: Makaroni Goreng Jagung
Yield: 24 potong
Ingredients: 150 gram makaroni pipa, rebus matang 100 gram jagung manis pipil 100 gram jagung manis serut 150 ml susu cair 3 butir telur, kocok lepas 1 sendok teh garam 25 gram keju parut Bahan Pelapis:2 butir telur, kocok lepas Bahan Pelengkap:50 gram mayones 50 gram saus tomat

Deskripsi

Sajikan makaroni goreng jagung selagi hangat dengan mayones, saus sambal atau saus tomat sesuai dengan selera.

Bahan-bahan

150 gram makaroni pipa, rebus matang
100 gram jagung manis pipil
100 gram jagung manis serut
150 ml susu cair
3 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh garam
25 gram keju parut
Bahan Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
Bahan Pelengkap:
50 gram mayones
50 gram saus tomat

Langkah-langkah

Campur makaroni pipa, jagung manis, susu cair, telur, garam, dan keju parut. Aduk rata.
Tuang di loyang kotak ukuran 26 cm yang dilapis plastik dan dioles minyak. Tebal adonan 1 1/2 cm.
Kukus 30 menit dengan api kecil sampai matang.
Potong – potong bentuk bulat polos. Celup ke kocokan telur.
Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.

Porsi: 24 potong

perpus -

Makaroni Goreng Jagung

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori