Name: Madhu Kabah
Yield: 9 porsi
Ingredients: 300 gram daging kambing giling 1 cm jahe parut 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 15 gram tepung terigu protein sedang 2 buah cabai rawit hijau, cincang halus 3/4 sendok teh garam 1 butir telur 1 sendok teh daun ketumbar, cincang halus 1 sendok makan margarin leleh untuk olesan Bumbu Halus:3/4 sendok teh garam masala 3/4 sendok makan cabai bubuk 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar 1 sendok teh ketumbar 1/2 sendok teh adas manis

Deskripsi

Ingin menikmati masakan yang enak dan tidak susah membuatnya? Cobain deh resep yang satu ini. Dengan tiga cara pengolahan, anda bisa mendapatkan masakan yang lezat.

Bahan-bahan

300 gram daging kambing giling
1 cm jahe parut
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
15 gram tepung terigu protein sedang
2 buah cabai rawit hijau, cincang halus
3/4 sendok teh garam
1 butir telur
1 sendok teh daun ketumbar, cincang halus
1 sendok makan margarin leleh untuk olesan
Bumbu Halus:
3/4 sendok teh garam masala
3/4 sendok makan cabai bubuk
1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh adas manis

Langkah-langkah

Aduk rata bahan dan bumbu halus.
Bentuk bulat oval. Tusuk di tusukan besi.
Oven sambil dioles margarin leleh sampai matang.

Porsi: 9 porsi

perpus -

Madhu Kabah

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori