perpus -

  • Login
    Paket

    • LUMPIA BROKOLI

    (6x dilihat)
    Resep LUMPIA BROKOLI

    Deskripsi

    Lumpia biasanya diisi dengan rebung. Tapi pernahkah Anda membuat lumpia yang diisi dengan brokoli? Rasanya ternyata tak kalah nikmat. Anda bisa menyajikannya dengan cabai rawit hijau atau saus untuk mendampinginya.

    Bahan-bahan

    • 14 buah kulit lumpia ukuran kecil siap pakai
    • 1 putih telur, dikocok lepas, untuk merekatkan
    • Bahan Isi:
    • 200 gram brokoli, direbus dan dicincang kasar
    • 50 gram udang kupas, dicincang kasar
    • 2 butir telur, dikocok lepas
    • 3 siung bawang putih, diiris halus
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 1 batang daun bawang, diiris halus
    • 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
    • minyak untuk menggoreng

    Langkah-langkah

    1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
    2. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai berbutir. Masukkan brokoli dan daun bawang.Aduk rata.
    3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
    4. Ambil 1 lembar kulit lumpia. Sendokkan isi. Lipat kanan dan kiri. Gulung.
    5. Rekatkan ujung kulit dengan putih telur. Goreng dengan minyak yang dipanaskan sampai matang.
    Porsi: 14 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun