Name: LIDAH KUCING MOKA KELAPA
Yield: 350 gram
Ingredients: 150 gram margarin 50 gram gula tepung 1/4 sendok teh moka pasta 50 gram kelapa kering, dihaluskan15 gram tepung terigu protein rendah 20 gram susu bubuk 4 putih telur 1/4 sendok teh garam 50 gram gula tepung

Deskripsi

Moka pasta dan kelapa kering membuat kue lidah kucing menjadi unik. Penasaran? Resep kue kering berikut wajib anda coba.

Bahan-bahan

150 gram margarin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh moka pasta
50 gram kelapa kering, dihaluskan
15 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung

Langkah-langkah

Kocok margarin, gula tepung, dan moka pasta sampai lembut 5 menit.
Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot di atas loyang lidah kucing yang dioles margarin.
Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 350 gram

perpus -

LIDAH KUCING MOKA KELAPA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori