Name: Lapis Kukus Kapucino
Yield: 16 potong
Ingredients: 4 butir telur 75 gram gula pasir 1 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)80 gram tepung terigu protein sedang 1 bungkus (25 gram) capucino bubuk 50 gram cokelat masak putih, dilelehkan2 sendok makan susu cair 50 gram margarin, dilelehkan1/2 sendok makan cokelat bubuk untuk taburan

Deskripsi

Lapis Kukus Kapucino ini sangat cocok menjadi teman minum kopi Anda.

Bahan-bahan

4 butir telur
75 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
80 gram tepung terigu protein sedang
1 bungkus (25 gram) capucino bubuk
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan
2 sendok makan susu cair
50 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok makan cokelat bubuk untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan capucino bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan cokelat masak putih leleh, susu cair, dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi tiga adonan.
Tuang satu bagian adonan di loyang diameter 18 cm tinggi 6 cm yangdioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus 5 menit. Tabur cokelatbubuk sambil diayak.
Tuang lagi adonan. Kukus 5 menit. Tabur cokelat bubuk sambil diayak.
Tuang lagi sisa adonan. Kukus 15 menit dengan api sedang sampai matang.

Porsi: 16 potong

perpus -

Lapis Kukus Kapucino

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori