Name: Lampu-Lampu
Yield: 16 buah
Ingredients: 200 gram gula merah, sisir halus 100 ml air 250 gram tepung beras 50 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garam 500 ml santan dari 1 butir kelapa 1 lembar daun pandan, iris-iris daun pisang untuk takir

Deskripsi

Hmm.. Kue lampu-lampu rasanya yang manis, legit dan praktis dapat anda sajikan di acara-acara tertentu dan dapat menemani hari-hari anda bersama segelas teh hangat.

Bahan-bahan

200 gram gula merah, sisir halus
100 ml air
250 gram tepung beras
50 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan, iris-iris
daun pisang untuk takir

Langkah-langkah

Masak gula merah dan air sampai gula larut. Angkat. Tuang beberapa sendok makan dalam takir daun pisang yang dialasi sepotong daun pandan.
Campur tepung beras, air daun suji, garam, dan santan. Aduk rata. Tuang ke atas air gula merah.
Kukus 25 menit di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 16 buah

perpus -

Lampu-Lampu

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori