perpus -

Kukis Keju Kenari

(5x dilihat)
Resep Kukis Keju Kenari

Deskripsi

Saat mendekati perayaan hari-hari besar biasanya dimafaatkan untuk menjual atau membuat kue-kue kering sebagai bingkisan atau sekedar pelengkap meja tamu saat kerabat atau sahabat berkunjung ke rumah. Banyak pilihan kue kering yang bisa Anda sajikan. Seperti kukis keju kenari ini bisa menjadi pilihan yang sangat layak.

Bahan-bahan

  • 175 gram margarin
  • 25 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
  • 100 gram keju cheddar parut kasar
  • 100 gram kenari, dicincang kasar
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit
  2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  3. Masukkan keju parut dan kenari. Aduk rata.
  4. Tambahkan  tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Sendokkan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
  6. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang
Porsi: 375 gram