Name: Kukis Kacang Kelapa
Yield: 500 gram
Ingredients: 125 gram margarin 75 gram gula palem halus 1 butir telur 1 kuning telur 125 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh kayumanis bubuk 100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar50 gram kelapa kering 40 gram almond slice untuk taburan

Deskripsi

Rasa gurih dari kue kering ini terasa sangat lengkap. Kelapa kering instan yang dipadukan dengan kacang tanah dan almon slice yang menjadi taburannya membuat kue bertekstur renyah ini sangat nikmat.Jangan ragu untuk mencoba dan menyajikannya sebagai suguhan saat hari spesial Anda.

Bahan-bahan

125 gram margarin
75 gram gula palem halus
1 butir telur
1 kuning telur
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
50 gram kelapa kering
40 gram almond slice untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula palem 30 detik. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan kacang tanah dan kelapa kering. Aduk rata.
Sendokkan adonan di atas loyang yang dioles margarin. Taburkan almon.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

Porsi: 500 gram

perpus -

Kukis Kacang Kelapa

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori