Name: Kukis Kacang Berbumbu
Yield: 550 gram
Ingredients: 175 gram margarin 125 gram gula tepung 1 sendok teh bumbu spekuk 1 kuning telur 150 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 15 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar25 gram wijen, disangrai25 gram cokelat keping

Deskripsi

Kacang tanah, wijen dan cokelat keping adalah sebagain bahan yang digunakan dalam kue kering berikut ini. Yang lebih istimewa dari kue bertekstur renyah ini adalah rasa dan aroma bumbu spekuk yang digunakan didalamnya. Secangkir kopi panas bisa menjadi teman yang pas untuk menikmatiny6a.

Bahan-bahan

175 gram margarin
125 gram gula tepung
1 sendok teh bumbu spekuk
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
25 gram wijen, disangrai
25 gram cokelat keping

Langkah-langkah

Kocok margarin, gula tepung, dan bumbu spekuk 2 menit.
Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan kacang tanah, cokelat keping, dan wijen. Aduk rata.
Sendokkan adonan di atas loyang yang dioles margarin
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

Porsi: 550 gram

perpus -

Kukis Kacang Berbumbu

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori