Name: KUKIS CELUP COKELAT
Yield: 475 gram
Ingredients: 150 gram margarin 1/4 sendok teh garam 100 gram gula tepung 1 kuning telur 150 gram tepung terigu protein rendah 1 sendok makan maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder Bahan Pencelup:100 gram cokelat masak susu, dilelehkanBahan Hiasan:35 gram chocolate chips ukuran sedang

Deskripsi

Kue kering nan renyah selalu meneman setiap merayakan hari raya. Senagai pilihan kue kering yang Anda sajikan di menja selain nastar dan kasstengels Anda bisa membuat kue kering yang dicelup cokelat ini. Simpan dalam toples agar terjaga kerenyahannya.

Bahan-bahan

150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
100 gram gula tepung
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok makan maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Pencelup:
100 gram cokelat masak susu, dilelehkan
Bahan Hiasan:
35 gram chocolate chips ukuran sedang

Langkah-langkah

Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Pulung adonan bentuk panjang sekitar10 cm. Pertemukan kedua ujungnya. Rekatkan. Letakkan cokelat keping di sambungan. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 10 menit sampai matang.
Celup setengah bagian kue ke dalam cokelat masak susu yang dilelehkan. Taruh di rak kawat. Biarkan membeku.

Porsi: 475 gram

perpus -

KUKIS CELUP COKELAT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori