Name: Kuker Kelapa Kismis
Yield: 610 gram
Ingredients: 200 gram margarin 125 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 1 1/2 sendok makan santan kental instan 125 gram kelapa instan kering 50 gram kismis, diseduh, dipotong 2 bagian 200 gram tepung terigu protein rendah 1/2 sendok teh baking powder

Deskripsi

Nah, Kue yang satu ini mudah sekali untuk membuatnya. Bahannya pun gampang dicari. Kue Kering Kelapa Kismis ini dapat disajikan di hari raya atau sebagi camilan di sore hari dan teman minum teh anda.

Bahan-bahan

200 gram margarin
125 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
1 1/2 sendok makan santan kental instan
125 gram kelapa instan kering
50 gram kismis, diseduh, dipotong 2 bagian
200 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder

Langkah-langkah

Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan santan kental instan. Kocok rata. Tambahkan kelapa kering instan dan kismis. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Sendokkan adonan ke loyang yang dioles tipis margarin. Pipihkan sedikit dengan pinggir sendok.
Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 610 gram

perpus -

Kuker Kelapa Kismis

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori