Name: KUKER GORENG BAWANG KORNET
Yield: 330 gram
Ingredients: 150 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung sagu 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh cabai bubuk 3 sendok makan bawang putih goreng, dihaluskan1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk 1 butir telur, dikocok lepas50 ml air 50 gram kornet sapi, disangrai1/2 sendok teh seledri cincang halus, diperas

Deskripsi

Selain kue kering yang di oven, kuker goreng bawang kornet ini dapat juga anda suguhkan untuk hari istimewa.

Bahan-bahan

150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh cabai bubuk
3 sendok makan bawang putih goreng, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
1 butir telur, dikocok lepas
50 ml air
50 gram kornet sapi, disangrai
1/2 sendok teh seledri cincang halus, diperas

Langkah-langkah

Ayak tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder.
Masukkan cabai bubuk, bawang putih, garam, kaldu sapi bubuk, dan telur. Uleni rata. Tambahkan seledri cincang dan kornet. Aduk rata.
Tambahkan air. Uleni rata rata.
Giling tipis dengan gilingan mi dari ketebalan paling besar ( no. 1 sampai ketebalan no 5).
Potong dengan ring donat gerigi.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 330 gram

perpus -

KUKER GORENG BAWANG KORNET

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori