Kue Untir Kacang Goreng

Name: Kue Untir Kacang Goreng
Yield: 350 gram
Ingredients: 200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula tepung 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh garam 50 gram kacang tanah bubuk 50 gram margarin 1 butir telur 2 sendok makan air es Minyak untuk menggoreng

(4x dilihat)

Bahan-bahan

200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram gula tepung
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
50 gram kacang tanah bubuk
50 gram margarin
1 butir telur
2 sendok makan air es
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Campur tepung terigu, gula tepung, baking powder, garam, dan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
Masukkan margarin, telur, dan air es. Aduk sampai bergumpal.
Ambil sedikit adonan. Pulung adonan. Lipat dua dan untir sampai panjang. Lipat kembali dan untir.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Porsi: 350 gram

perpus -

Kue Untir Kacang Goreng

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori