perpus -

Kue Semprit Spekuk

(10x dilihat)
Resep Kue Semprit Spekuk

Deskripsi

Menyajikan kue kering untuk pengisi toples saat hari raya akan menambah meriah suasananya. Dengan tambahan bumbu spekuk kue semprit ini menjadi lebih beraroma.

Bahan-bahan

  • 150 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 50 gram gula palem, blender halus
  • 2 kuning telur
  • 175 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh bumbu spekuk
  • 1/4 sendok teh baking powder

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga dan beri spuit.
  4. Semprotkan adonan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Porsi: 480 gram