Name: KUE SEMPRIT JAHE
Yield: 450 gram
Ingredients: 150 gram margarin 50 gram gula tepung 50 gram gula palem, diblender halus1 kuning telur 160 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 20 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 2 sendok teh jahe bubuk Bahan Pencelup:100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Deskripsi

Kue kering memang wajib hadir setiap merayakan hari raya. Salah satunya adalah kue kering semprit. Untuk memberikan rasa yang berbeda Anda bisa menambahkan jahe bubuk ke dalamnya. Sajian ini juga cocok untuk dijadikan hantaran yang istimewa.

Bahan-bahan

150 gram margarin
50 gram gula tepung
50 gram gula palem, diblender halus
1 kuning telur
160 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
2 sendok teh jahe bubuk
Bahan Pencelup:
100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Langkah-langkah

Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Beri spuit di ujungnya..
Semprot bentuk U di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Celup ujung-unjungnya ke dalam cokelat masak pekat yang dilelehkan.

Porsi: 450 gram

perpus -

KUE SEMPRIT JAHE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori