Name: Kue Kering Pisang Kopi
Yield: 620 gram
Ingredients: 175 gram margarin 75 gram gula tepung 100 gram pisang ambon, dihaluskan 2 kuning telur 225 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 20 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 1 sendok makan kopi instan 100 gram kenari, dicincang kasar 100 gram cokelat keping

Bahan-bahan

175 gram margarin
75 gram gula tepung
100 gram pisang ambon, dihaluskan
2 kuning telur
225 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan kopi instan
100 gram kenari, dicincang kasar
100 gram cokelat keping

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan pisang ambon. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan kopi instan sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan kenari dan cokelat chip. Aduk rata.
Sendokkan ke loyang yang telah dioles margarin sambil dipipihkan dengan sisi sendok.
Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 620 gram

perpus -

Kue Kering Pisang Kopi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori