Name: Kue Kering Marmer Kacang
Yield: 522 gram
Ingredients: 150 gram margarin 100 gram gula tepung 50 gram selai kacang krimi 1 kuning telur 175 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung maizena 20 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 50 gram kacang tanah, sangrai, cincang kasar 30 gram cokelat masak pekat, dilelehkan 25 gram cokelat masak putih, dilelehkan

Deskripsi

Yummy... Kue kering yang manis ini cocok sekali untuk menemani minum teh di sore hari. Suasana jadi tambah nyaman.

Bahan-bahan

150 gram margarin
100 gram gula tepung
50 gram selai kacang krimi
1 kuning telur
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
50 gram kacang tanah, sangrai, cincang kasar
30 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
25 gram cokelat masak putih, dilelehkan

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur dan selai kacang krimi. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Masukkan cokelat masak pekat leleh, asal bersemburat.
Pipihkan diloyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tusuk-tusuk dengan garpu.
Oven 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius.Potong-potong segitiga. Keluarkan dari loyang. Letakkan di atas loyangkue kering tanpa dioles margarin.
Oven lagi 55 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai kering.
Hias berupa coretan cokelat masak putih leleh.

Porsi: 522 gram

perpus -

Kue Kering Marmer Kacang

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori