KUE KERING KELAPA
(9x dilihat)
Deskripsi
Kombinasi kelapa kering instan menghasilkan cemilan yang istimewa. Rasanya yang lezat dan gurih pasti akan menggugah selera anda.
Bahan-bahan
- 90 gram putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram gula pasir halus
- 130 gram kelapa kering instan
- 1 sendok makan tepung maizena
Langkah-langkah
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan kelapa kering dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Bentuk bulat dengan sendok makan di loyang yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Porsi: 500 gram
