Name: Kue Kering Keju Havermut Wijen
Yield: 356 gram
Ingredients: 150 gram margarin 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 75 gram keju cheddar parut, diangin-anginkan 50 gram havermut, diblender 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 175 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 1 sendok makan wijen putih, disangrai untuk taburan Bahan olesan: 1 kuning telur 1/2 sendok teh susu cair

Bahan-bahan

150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
75 gram keju cheddar parut, diangin-anginkan
50 gram havermut, diblender
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
175 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan wijen putih, disangrai untuk taburan
Bahan olesan:
1 kuning telur
1/2 sendok teh susu cair

Langkah-langkah

Kocok margarin, garam, kaldu bubuk 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan keju parut dan havermut. Aduk rata.
Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
Giling adonan. Cetak bentuk bunga. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
Oven 15 menit dengan api bawah suhu 140 derjat Celsius. Oleskan bahan olesan. Tabur sedikit wijen.
Oven lagi 20 menit dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 356 gram

perpus -

Kue Kering Keju Havermut Wijen

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori