Kue Kering Keju Cornflake
(5x dilihat)
Deskripsi
Siapa bilang cornflake hanya cocok untuk menu sarapan? Dengan resep praktis ini, kita bisa menyulapnya menjadi kue kering yang gurih.
Bahan-bahan
- 150 gram margarin
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 75 gram keju edam parut
- 2 kuning telur untuk olesan
- 15 gram cornflake remas-remas kasar untuk taburan
Langkah-langkah
- Kocok margarin 30 detik. Tambahkan kuning telur dan garam. kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju edam parut. Aduk rata.
- Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles dengan kuning telur. Tabur dengan cornflake.
- Oven 35 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Porsi: 330 gram
